Firma Handlowo – Produkcyjna „Podolski” z siedzibą w niewielkiej wsi Lutomek w województwie wielkopolskim rozpoczęła swoją działalność w styczniu 1990 roku. Jej założyciel Wojciech Podolski początkowo prowadził handel detaliczny, a dynamiczny rozwój firmy pozwolił mu na otwarcie hurtowni wędlin, mięsa i drobiu w Gorzowie (1993 r.), Wrocławiu (1995 r.) i Lubiniu (1996 r.). Wychodząc naprzeciw wymaganiom rynku w roku 1998 podjął decyzję o budowie zakładu rozbioru i konfekcjonowania drobiu. Od samego początku działalności staramy się wdrażać program intensywnego rozwoju firmy w zakresie inwestycyjnym, gospodarczym i ekonomicznym. Każdy kolejny rok jest dla naszej firmy kolejnym rokiem realizacji strategii zakładającej doskonalenie produktu i umacnianie marki na rynku. Nasza misja: Być godnym zaufania dostawcą polskiego drobiu, mięsa i wędlin, zapewniającym naszym konsumentom w kraju i za granicą uznaną markę, znakomitą jakość, oraz najwyższy poziom bezpieczeństwa.