Firma ARAD jest rodzinnym przedsiębiorstwem, którego profil działalności skierowany jest na rozbiór mięsa czerwonego oraz drobiu. Działalność zapoczątkowali w 1993 roku Barbara z Michałem Wołczyk, którzy wraz z kilku osobową załogą rozpoczęli rozbiór mięsa oraz drobiu w pierwszym zakładzie zlokalizowanym w katowickim Giszowcu. Po kilku latach sukcesywnego rozwoju i gruntowania pozycji na rynku polskim, przedsiębiorstwo powiększyło się o dwóch kolejnych członków zarządu – Beatę oraz Jacka Szpak, którzy wspólnie z Barbarą i Michałem wybudowali znacznie większy, nowoczesny zakład rozbioru mięsa i drobiu, spełniający wszelkie wymogi stawiane tego typu placówkom przez Unię Europejską. Placówka ta znajduje się przy zabytkowej dzielnicy Nikiszowiec w Katowicach i posiada certyfikat jakości HACCP.

Obecnie, po ponad 20 latach działalności, firma ARAD stała się jednym z czołowych producentów elementów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych w południowej Polsce, zatrudniającym ponad 150 osób. Nasz czołowy produkt, czyli elementy wieprzowe, produkowane są z najwyższej jakości półtusz, rozbieranych w ilości 300 ton tygodniowo.

Jako ARAD posiadamy własną hurtownię mięsa i wędlin, chłodnię składową, a także sieć sklepów firmowych, w których można realizować bony żywnościowe wydawane pracownikom m.in. Katowickiego Holdingu Węglowego. W nasze produkty zaopatrujemy czołowe polskie firmy branży przetwórstwa mięsnego, a także cały szereg sklepów mięsno-wędliniarskich oraz sieci handlowych. Ponadto, nasze mięso serwowane jest na talerzach wielu restauracji, pubów, barów i placówek oświaty.

Firma ARAD jest jednym z czołowych polskich eksporterów elementów wieprzowych oraz drobiowych w regionie. Podczas gdy naszą wołowinę odnajdą państwo na stołach krajów Unii Europejskiej, tak nasze produkty wieprzowe oraz drobiowe cieszą się dobrą reputacją w krajach takich jak: 

EUROPA: Austria, Belgia, Bośnia i Hercegowina, Bułgaria, Chorwacja, Cypr, Czarnogóra, Czechy, Dania, Estonia, Finlandia, Francja, Grecja, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Litwa, Luksemburg, Łotwa, Macedonia, Malta, Mołdawia, Niemcy, Portugalia, Rumunia, Serbia, Słowacja, Słowenia, Szwecja, Ukraina, Węgry, Wielka Brytania, Włochy;

AZJA: Gruzja, Hong Kong, Mongolia, Uzbekistan;

AFRYKA: Angola, Benin, Demokratyczna Republika Konga, Gabon, Ghana, Kongo, Liberia, Mozambik, Namibia, Wybrzeże Kości Słoniowej;

AUSTRALIA I OCEANIA: Nowa Zelandia;

AMERYKA ŚRODKOWA: Barbados, Haiti, Wspólnota Bahamów;

AMERYKA POŁUDNIOWA: Chile.